અથાણું અને ડુંગળી વિનાની સાથે લેગ્યુમ સલાડ

તૈયારી

1. અમે પાણી અને મીઠું સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બે ઇંડા રાંધવા. તેઓ લગભગ 15 મિનિટમાં રાંધવામાં આવશે.

2. અમે રાંધેલા ફણગાંને પ્રવાહી વિના બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. ટામેટાં છાલ અને કાપી નાખો. અમે તેને લીગમાં ઉમેરીએ છીએ.

3. હવે અમે ઓલિવને વિનિમય કરીએ છીએ અને તેમને વાટકીમાં પણ મૂકીએ છીએ.

4. અમે ભળીએ છીએ.

5. વિનાઇલ તૈયાર કરવા માટે, અમે અથાણાં અને ડુંગળી બંને કાપી નાખીશું. અમે તેમને નાના બાઉલમાં મૂકી.

6. આગળ, અમે સખત-બાફેલા ઇંડામાંથી એક કાપીને તેને વેનીગ્રેટમાં પણ ઉમેરીએ છીએ. અમારા વિનીગ્રેટમાં પાણી, તેલ, સરકો અને મીઠું ઉમેરો. અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.

7. અમે પ્લેટો પર તૈયાર કરેલા લીગુમ, ટમેટા અને ઓલિવનું મિશ્રણ મૂકીને સેવા આપીએ છીએ. લેટીસ અને ઇંડાના ટુકડાથી સજાવટ કરો. અમારા વિનાશક સાથે સિઝન.