અન્ય વસ્તુઓની સાથે સ્પિનચ, બીટ અને ચીઝ વડે કચુંબર વ્યક્ત કરો.

તૈયારી

1. પ્રથમ સ્તરને દૂર કરો અને વસંત ડુંગળીને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો (લીલી દાંડીનો પ્રથમ ભાગ પણ)

2. અમે સ્પિનચના પાંદડા અને કચુંબરના બાઉલમાં મૂકીએ છીએ

3. બીટને ક્યુબ્સ અથવા ક્યુબ્સમાં કાપો (અને ચેરી ટમેટાં અડધા અથવા આખામાં જો આપણે તેને સમાવિષ્ટ કરવા માંગતા હોઈએ તો) અને તેને પાલકમાં ઉમેરો

4. આગળ આપણે અખરોટ અને કિસમિસ, અને ક્ષીણ થયેલ ફેટા અથવા બર્ગોસ ચીઝ (ફેટા સામાન્ય રીતે ક્યુબ્સમાં આવે છે) મૂકીએ છીએ.

5. ડ્રેસિંગ માટે અમે એક સરકો માટે 3 ચમચી ઓલિવ તેલ મિક્સ કરીએ છીએ

6. પછી અમે એસિડિટીનો સામનો કરવા માટે મીઠુંનો બિંદુ આપીએ છીએ અને એક ચપટી ખાંડ ઉમેરીએ છીએ

7. કચુંબર પહેરો, સારી રીતે હલાવો અને સ્વસ્થ ખાઓ.