Ikea જેવા સ્વીડિશ મીટબsલ્સ

તૈયારી

1. અમે બ્રેડને કાપીને નાના બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેને પ્રવાહી ક્રીમથી coverાંકીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.

2. ડુંગળીને વિનિમય કરો અને તેને ઓછી ગરમી પર 15 ગ્રામ માખણ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં પીચ કરો. જ્યારે તે સારી રીતે પોશ્ડ થાય છે, ત્યારે અમે તેને અનામત આપીએ છીએ.

3. અમે નાજુકાઈના માંસને બીજા કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને 1 ઇંડા ઉમેરીએ છીએ.

4. આપણે ડુંગળી ઉમેરીએ છીએ અને તેમાં એક ચપટી શેરડીની ખાંડ ઉમેરો.

5. અમે શરૂઆતમાં તૈયાર કરેલી બ્રેડ ઉમેરીએ છીએ.

6. તમારા હાથથી સારી રીતે ભળી દો.

7. માંસને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી Coverાંકી દો અને આશરે અડધો કલાક રેફ્રિજરેટરમાં અનામત રાખો.

8. અમારા હાથથી અમે નાના માંસબsલ્સ બનાવી રહ્યા છીએ અને અમે તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ.

9. એકવાર મીટબsલ્સ રચાય પછી, અમે તેને થોડું તેલ અને માખણ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં સીલ. જેમ કે ઘણા બધા છે, અમે તેમને ઘણી બchesચેસમાં ફ્રાય કરીએ છીએ.

10. એકવાર થઈ ગયા પછી અમે તે બધાને સોસપાનમાં મૂકી દીધાં.

11. અમે સૂપ ઉમેરીએ છીએ.

12. અમે ક્રીમ શામેલ કરીએ છીએ.

13. અમે સરસવ ઉમેરીએ છીએ.

14. અમે theાંકણ મૂકી અને 30 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે રાંધીએ.

15. તે સમય પછી અમે શાક વઘારવાનું તપેલું ઉઘાડું.

16. અમે થોડો મજબૂત આગ ઉપર હવે aાંકણ વિના રસોઇ કરીએ છીએ, જેથી તે ચટણી ઘટાડે.

17. અમે માંસબsલ્સને દૂર કરી શકીએ છીએ અને ચટણીને જાતે ઘટાડી શકીએ છીએ. પછી, એકવાર તે ઘટ્ટ થઈ જાય, પછી અમે તેમને ફરીથી સમાવિષ્ટ કરીશું.

18. અમે હોમમેઇડ છૂંદેલા બટાકાની સાથે અને થોડો જામ સાથે પીરસો.