(45 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
તમે ક્યારેય કર્યું છે પ્રેશર કૂકરમાં લીલી કઠોળ? તે ખૂબ ટૂંકા સમયમાં કરવામાં આવે છે અને અમે ફક્ત તે જ ડાઘ કરીશું, પોટ. પછી તે જરૂરી રહેશે નહીં અથવા તેમને સાંતળો.
તેઓ સાથે રાંધવામાં આવશે ગાજર, લા મૂર્ખામી ભરેલી વાહિયાત વાત… અને બધું સ્વાદિષ્ટ બનશે. પછી તેમને માટીની વાનગીમાં પીરસો અને તે સમયે મીઠું ઉમેરો. તમે તેમને પ્રેમ કરવા જઇ રહ્યા છો!
મેં ઉલ્લેખિત સમય સૂચક છે કારણ કે તે આપણે ઉપયોગમાં લઈએલા પોટ પર આધારીત છે. પહેલી વાર કહો તે રણકવા માંડે તે પછી 4 મિનિટ અને પછી, જ્યારે તમે પોટ ખોલી શકો છો, ત્યારે તપાસો કે તેઓ તમારી પસંદ પ્રમાણે છે. તમારી સ્વાદ અનુસાર તે 5 મિનિટ ઘટાડવો અથવા વધારવો. ધ્યાનમાં રાખો કે, જેમ કે તેમની પાસે પાણી નથી, તેઓ લાંબા સમય સુધી અગ્નિમાં રહી શકશે નહીં, કારણ કે તેઓ અમને બાળી નાખશે.
પ્રેશર કૂકરમાં લીલી કઠોળ
પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરીને લીલી કઠોળ કેવી રીતે રાંધવી તે આપણે શીખીશું. તે સરળ અને ખૂબ જ આરામદાયક છે.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: શાકભાજી
- કેલરી: 215
- પિરસવાનું: 4
- તૈયારી સમય:
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 ગ્રામ લીલી કઠોળ
- 1 મોટો બટાકા
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- 1/2 ટમેટા
- 100 ગ્રામ સફેદ વાઇન
- 20 ગ્રામ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સુગંધિત herષધિઓ (ખાડી પર્ણ, ઓરેગાનો ...)
- લસણ 2 લવિંગ
- સાલ
તૈયારી
અમે કઠોળ ધોઈએ છીએ.
અમે અંત દૂર કરીએ છીએ અને તેમને વિનિમય કરીએ છીએ.
અમે કઠોળને પ્રેશર કૂકરમાં મૂકીએ છીએ.
અમે વાસણમાં છાલ અને અદલાબદલી ગાજર, અડધા ટમેટા, અને સમારેલા બટાકા મૂકીએ છીએ. લસણ લવિંગ અને સુગંધિત bsષધો ઉમેરો. અમે વાઇન અને તેલ ઉમેરીએ છીએ અને વાસણને આગ પર મૂકીએ છીએ, lાંકણ સાથે.
જ્યારે દબાણ લાગે છે ત્યારે અમે 4 મિનિટની ગણતરી કરીએ છીએ અને આગ બંધ કરીએ છીએ.
ચાલો બહાર જઈએ અને… ટેબલ પર!
વધુ મહિતી - મસાલાવાળા શેકેલા બટાકા