બેકન અને લિક સાથે મશરૂમ ક્વિચ

તૈયારી

1. અમે શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી સાથે મોલ્ડને લાઇન કરીએ છીએ, જે બાકી છે તેને કાઢી નાખીએ છીએ અને 180 ડિગ્રી પર 12 મિનિટ માટે બેક કરીએ છીએ. તે સમય પછી, અમે આરક્ષણ કર્યું.
   અમે બેકનને વિનિમય કરીએ છીએ અને તેને તેલ વિના પેનમાં ફ્રાય કરીએ છીએ. અમે આખા મશરૂમ્સ સાથે અદલાબદલી લીક અને લસણ ઉમેરીએ છીએ. અમે 10 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ. અમે બધું એક કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને થોડું મીઠું અને મરી સાથે ઇંડા ઉમેરીએ છીએ. અમે જગાડવો અને ક્રીમ ઉમેરો. અમે stirring ચાલુ રાખો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ.

2. અમે મિશ્રણને પહેલાથી જ બેકડ શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી પર ફેલાવી દીધું છે અને તેને 180 મિનિટ સુધી 20 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવા મૂકી દીધું છે.

3. એકવાર આપણે જોશું કે ક્વિચ થઈ ગઈ છે, અમે તેને લગભગ 5 મિનિટ માટે આરામ કરીએ અને અમે તેની સેવા આપીશું.