(39 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
તમે કેવી રીતે કરવું તે શીખવા માંગો છો પફ પેસ્ટ્રી ક્રોસન્ટ્સ? આ સવારે અમે રેસીપી અપલોડ કરી છે અમારા ફેસબુક, પરંતુ અમારી પાસે તે અમારા બ્લોગ પર અપલોડ કરવાનો સમય ન હતો. હવે તમારી પાસે તે છે અને તે છે કે આ ક્રોસન્ટ્સ કે જે મેં તમને બનાવવાનું શીખવ્યું છે તે સપ્તાહાંતના નાસ્તામાં યોગ્ય છે.
કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને બે વિકલ્પો છેસાથે હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી જેમ કે અમે તમને શીખવ્યું છે recetin, અથવા ખરીદેલ પફ પેસ્ટ્રી સાથે. હું તમને પ્રથમ વિકલ્પની સલાહ આપીશ કારણ કે તેઓ ઘણા સારા છે, પરંતુ બંને સંપૂર્ણ છે. કોઈ વધુ હિંમત વિના, હું તમને રેસીપી સાથે છોડું છું :)
ચોકલેટથી ભરેલા હોમમેઇડ ક્રોસન્ટ્સ
આ રેસીપી સાથે ચોકલેટથી ભરેલા કેટલાક હોમમેઇડ ક્રોસન્ટ્સનો આનંદ માણો, કોઈપણ નાસ્તા, નાસ્તા માટે અથવા જ્યારે પણ અમને એવું લાગે કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ છે.
- એન્જેલા
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
- પિરસવાનું: 8
- કુલ સમય:
ઘટકો
- પફ પેસ્ટ્રીની 1 પ્લેટ
- નોસિલા
- લોટ
- ઇંડા
તૈયારી
ખરીદેલી પફ પેસ્ટ્રી અથવા જે પણ આપણે આપણી હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી રેસીપી મુજબ બનાવી છે તેને મૂકો અને તેને કિચન કાઉન્ટર પર થોડો લોટ વડે ફેલાવો જેથી તે આપણને ચોંટી ન જાય.
એકવાર આપણે તેને લંબાવી લઈએ, પછી આપણે એવી વસ્તુનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે આપણને મોટું વર્તુળ બનાવવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તે આપણા કોરિસન્ટ્સનો આધાર હશે. મારા કિસ્સામાં, મેં રાઉન્ડ ટ્રે પસંદ કરી છે. અમે ગોળાકાર આકાર બનાવીએ છીએ, અને એકવાર અમારી પાસે તે થઈ જાય, અમે જુદા જુદા વિભાગો બનાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ, અમે વર્તુળને અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, બદલામાં અડધા ભાગમાં અને દરેક ક્વાર્ટરમાંથી આપણે બદલામાં વધુ ત્રણ ભાગો લઈએ છીએ જેથી આપણને કુલ મળી શકે. પફ પેસ્ટ્રી શીટ દીઠ 12 ક્રોસન્ટ્સ.
દરેક ભાગને છરીની મદદથી બનાવીએ છીએ, અમે અમારા દરેક ત્રિકોણના સૌથી જાડા વિસ્તારમાં થોડો થોડો નોસિલા અથવા કોકો ક્રીમ મૂકીએ છીએ, અને અમારા હાથની મદદથી અમે ક્રોસન્ટ મેળવવા માટે રોલ કરીએ છીએ.
એકવાર આપણે તે બધા બની ગયા પછી, અમે તેને પીટેલા ઈંડાની જરદીથી રંગીએ છીએ, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ, અને અમે તેને 8 ડિગ્રી પર લગભગ 180 મિનિટ સુધી શેકીએ છીએ જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ નહીં કે તે સારી રીતે સોનેરી છે.
ઇંડાથી એલર્જી ધરાવતા લોકો માટે, તેને ઇંડાથી રંગવાને બદલે, તમે તેને જરદાળુ જામથી રંગી શકો છો. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે!
તેમને કાપવાની ખૂબ જ મૂળ રીત. હું ત્રણ બિંદુઓના દરેક ત્રિકોણને થોડો ખેંચાવાની ભલામણ કરું છું, કારણ કે તે રીતે તમે તેને બીજો વળાંક આપી શકો છો (ક્રોસન્ટના 6 લાક્ષણિક પગલાઓ મેળવવા માટે). તેમને બનાવવાનો પ્રયાસ કરો, તે ખૂબ આનંદપ્રદ છે.
ઓહ વિચારો જુઆન માટે આભાર! :)
હું આટલું બટર ના લગાડું
એક પ્રશ્ન છે કે હું કેવી રીતે પેસ્ટ્રી પ્લેટ મેળવી શકું છું અથવા તેને અંગ્રેજીમાં કેવી રીતે ગુમાવી શકું છું xfavo મદદ કરે છે :)
આભાર. શું કોઈ મને કહી શકે છે કે જરદાળુ જામ શું છે? ??