કોળુ અને બેકન એપેટાઇઝર

તૈયારી

1. અમે કોળાના ભાગને બાઉલમાં મૂકીને માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ. સંપૂર્ણ શક્તિ પર બે મિનિટ પૂરતી હશે.

2. અમે કોળાને માઇક્રોવેવમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ.

3. અમે છરી સાથે ત્વચા દૂર કરીએ છીએ.

4. કોળાને ક્યુબ્સમાં કાપો.

5. ફ્રાઈંગ પાનમાં, બેકનને ફ્રાય કરો. તેલ નાખવું જરૂરી નથી કારણ કે મહત્વની વાત એ છે કે બેકન તેની ચરબી બહાર કાઢે છે.

6. બેકનને દૂર કરો અને તેને શોષક કાગળથી લાઇનવાળી પ્લેટ પર મૂકો.

7. દરેક કોળાના ડાઇસને બેકનના અડધા સ્લાઇસ સાથે લપેટી.

8. અમે દરેક ભાગને ટૂથપીકથી પ્રિક કરીએ છીએ અને તેને કેટલાક ફટાકડા વડે ટેબલ પર મૂકીએ છીએ.