ચીઝ, હોમમેઇડ રેસીપી સાથે ક્વાર્ટર પાઉન્ડ બર્ગર

તૈયારી

1. બ્રેડ રોલને અડધા ભાગમાં કાપો અને બંને સ્લાઈસને ફ્રાઈંગ પેનમાં અથવા ગ્રિડલમાં અંદરથી ટોસ્ટ કરો. તમે તેમના પર થોડું માખણ ફેલાવી શકો છો.

2. અમે માંસ સાથે હેમબર્ગર બનાવીએ છીએ, જેમાં આપણે મીઠું અને મરી ઉમેરી શકીએ છીએ, અને તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં બંને બાજુ થોડું તેલ વડે બ્રાઉન કરી શકીએ છીએ.

3. બ્રેડની બંને સ્લાઈસ પર થોડી સરસવ અને કેચઅપ ફેલાવો અને બારીક કાપેલી અથવા ઝીણી સમારેલી ડુંગળી ફેલાવો. ચેડર ચીઝનો ટુકડો મૂકો, પછી માંસ મૂકો અને તેને ચેડરની બીજી શીટથી ઢાંકી દો. તે મહત્વનું છે કે ચીઝ સ્લાઇસેસના ખૂણાઓ એકબીજા સાથે મેળ ખાતા નથી. આ રીતે ચીઝ આખા બર્ગરમાં વહેંચવામાં આવશે.

4. અમે હેમબર્ગરને બીજા અડધા બ્રેડ સાથે બંધ કરીએ છીએ.