ગાજર અને સફરજન કેક

તૈયારી

1. અમે ગ્રાઇન્ડરનો માં બદામ મૂકી.

2. અમે તેમને કાપીને અનામત રાખીએ છીએ.

3. સફરજન અને ગાજર બંનેને છોલીને કાપો. અમે લીંબુની ચામડી અને થોડો રસ સાથે ગ્રાઇન્ડરમાં બધું મૂકીએ છીએ.

4. ગાજર, સફરજન અને લીંબુની છાલને લીંબુના રસના સ્પ્લેશ સાથે કાપી લો. અમે બુકિંગ કર્યું.

5. એક મોટા બાઉલમાં આપણે ત્રણ ઈંડા મુકીએ અને તેને હરાવીએ. ઓલિવ તેલ અને ખાંડ ઉમેરો.

6. હવે તેમાં સમારેલ ગાજર અને સફરજન ઉમેરો.

7. લોટ અને ખમીર ઉમેરો, તેમને સ્ટ્રેનર દ્વારા sifting.

8. અમે અખરોટનો સમાવેશ કરીએ છીએ.

9. અમે લાકડાના ચમચી અથવા જીભ સાથે બધું એકીકૃત કરવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ.

10. અમે આ મિશ્રણને લગભગ 26 સેન્ટિમીટર વ્યાસના ઘાટમાં મૂકી દીધું છે.

11. 180 અથવા 35 મિનિટ માટે 40º પર ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ નહીં કે તે અંદર સારી રીતે રાંધેલ છે અને સપાટી સોનેરી છે.