ગાજર આકારની સ્ટફ્ડ પફ પેસ્ટ્રીઝ

તૈયારી

1. અમે પફ પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે શંકુ આકારના મોલ્ડ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે તેમને તેલ અથવા માખણથી ફેલાવીએ છીએ અને અમે અનામત.

2. અમે કાપી પફ પેસ્ટ્રીના સ્ટ્રીપ્સ અને આપણે તેને શંકુની આસપાસ ફેરવી રહ્યા છીએ, છેડાથી પહોળા ભાગ સુધી. જો એક કરતાં વધુ પટ્ટીની જરૂર હોય, તો અમે તેમને તેમના છેડાથી જોડીશું.

   

3. અમે ગરમ કરીએ છીએ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º પર, ઉપર અને નીચે સાથે. અમે ઇંડાને સારી રીતે હરાવ્યું અને તેને વધુ નારંગી રંગ આપવા માટે એક ચપટી પૅપ્રિકા ઉમેરીએ છીએ.

4. બ્રશ વડે, અમે રોલ્ડ પફ પેસ્ટ્રીની સપાટીને બ્રશ કરીએ છીએ. હવે આપણે તેમને ઓવનમાં મૂકી શકીએ છીએ. અમે તેમને ૧૨ થી ૧૪ મિનિટ સુધી રાંધીશું, જ્યાં સુધી તે સોનેરી ન થાય.

   

5. એક નાના બાઉલમાં આપણે ઉમેરીએ છીએ ટુનાના બે કેન સારી રીતે પાણી ભરેલું. અમે અથાણાંને બારીક કાપીએ છીએ અને અમે તેને ઉમેરીએ છીએ. અમે સમાવિષ્ટ કરીએ છીએ મેયોનેઝના ચમચી અને સારી રીતે જગાડવો.

   

   

6. જ્યારે આપણી પાસે પફ પેસ્ટ્રી હોય, ત્યારે આપણે તેને ઠંડી થવા દઈશું જેથી આપણે ફૂગ દૂર કરો. તમારે આ ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવું પડશે જેથી પફ પેસ્ટ્રી તૂટી ન જાય, કારણ કે તે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હશે.

7. અમે પફ પેસ્ટ્રીઝને ટુના અને મેયોનેઝના મિશ્રણથી ભરીએ છીએ. છેલ્લે આપણે કોથમીરના થોડા ડાળીઓથી સજાવીએ છીએ.