આજે આપણે એ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ શાકભાજી સાથે ચાઇનીઝ નૂડલ સૂપ, જેઓ ડાયેટિંગ કરી રહ્યાં છે તેમના માટે આદર્શ છે, કારણ કે તેમાં 200 કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે. સમૃદ્ધ ગરમ સૂપ કરતાં આ ઠંડીથી વધુ કંઇ સારું નથી, જે આપણને ઘણા પોષક તત્ત્વો પ્રદાન કરે છે અને સ્વસ્થ છે.
આ ઉપરાંત, નવા સૂપ્સ બનાવવાનું શીખી આપણે હંમેશા આપણા આહારમાં અને એકવિધતા માં ન આવતી નથી, એક પરિબળ જે બાળકો સાથે આપણે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે જેથી તેઓ હંમેશા સમાન વસ્તુ ખાતા કંટાળો ન આવે.
રેસીપીના ઘટકો ફોટો સાથે મેળ ખાતા નથી. એવું લાગે છે કે ફોટામાં શેવાળ અથવા કોઈ પ્રકારનો ઘાસ અને કેટલાક ટુકડાઓ… મશરૂમ્સ છે? અને કેસર સાથેનો રંગ પણ તદ્દન અલગ છે.
ચોખાના નૂડલ્સને લગતી એક ભૂલ છે. આ તેમનો ઉપયોગ કરવાની રીત નથી. ચોખાના નૂડલ્સ અગાઉ ઠંડા પાણીમાં પલાળીને એક બાજુ મૂકી દેવા જોઈએ. જ્યારે તૈયારી તૈયાર થાય છે, ત્યારે નૂડલ્સ સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
સૂપ તૈયાર કરવાની બાબતમાં પણ ભૂલ છે. આ ઓછામાં ઓછા 90 મિનિટ સુધી રાંધવા જોઈએ.
ચોખાના નૂડલ્સને લગતી એક ભૂલ છે. આ તેમનો ઉપયોગ કરવાની રીત નથી. ચોખાના નૂડલ્સ અગાઉ ઠંડા પાણીમાં પલાળીને એક બાજુ મૂકી દેવા જોઈએ. જ્યારે તૈયારી તૈયાર થાય છે, ત્યારે નૂડલ્સ સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
સૂપ તૈયાર કરવાની બાબતમાં પણ ભૂલ છે. આ ઓછામાં ઓછા 90 મિનિટ સુધી રાંધવા જોઈએ.