ચીઝ ક્રસ્ટ સાથે બેકડ ચિકન

તૈયારી

1. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં 40 ગ્રામ ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. અમે ચિકનને ફ્રાય કરીએ છીએ અને તેને બંને બાજુએ બ્રાઉન કરીએ છીએ. અમે તેને બહાર કાઢીએ છીએ અને અનામત રાખીએ છીએ.

   

2. અમે એક ટ્રે તૈયાર કરીએ છીએ જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જઈ શકે છે. અમે ઉમેરો ચિકન ફ્રાઈંગ તેલ. છાલ, ડુંગળી કાપી અને આધાર પર મૂકો. અમે એલ પણ ઉમેરીએ છીએકાપેલા લીંબુ અને રોઝમેરી પાંદડા

   

3. અમે મૂકો તળેલું ચિકન તે ટોચ પર, અમે ઉમેરો બીયર અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ઉપર અને નીચે 220º સુધી ગરમ કરીએ છીએ. અમે સાથે ટ્રે આવરી એલ્યુમિનિયમ વરખ અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેને 20 મિનિટ માટે બેક કરવા દો.

   

4. અમે ચિકનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અને ગ્રેટિન ચાલુ રાખીએ છીએ. અમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલને દૂર કરીએ છીએ અને ટોચ પર બ્રેડક્રમ્સ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછું મૂકીએ છીએ અને તેને છોડી દઈએ છીએ ગ્રેટિન 15 મિનિટ.

5. અમે કેટલાક બટાકાને તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ અને પ્લેટમાં બધું એકસાથે સર્વ કરીએ છીએ.