ચોકલેટ હેઝલનટ ક્રીમના કપ

તૈયારી

1. ઠંડા પાણીથી મોટો ગ્લાસ અથવા નાનો ઘડો ભરો. અમે ફેંકીએ છીએ 6 જિલેટીન શીટ્સ થોડી મિનિટો માટે હાઇડ્રેટ કરવા માટે.

2. આગ લાવવા માટે એક કેસરોલ તૈયાર કરો. અમે ફેંકીએ છીએ હેઝલનટ દૂધ 400 મિલી, આ 100 ગ્રામ હેઝલનટ ક્રીમ, 80 ગ્રામ ખાંડ અને 3 ચમચી પ્રવાહી કારામેલ. અમે તેને ગરમ કરવા અને દૂર કરીએ છીએ.

3. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે, ત્યારે તેને કાઢીને ઉમેરો હાઇડ્રેટેડ જિલેટીન અને સારી રીતે પાણીયુક્ત. અમે તેને વિસર્જન કરવા માટે તરત જ દૂર કરીએ છીએ.

4. તૈયાર ક્રીમ સાથે કપ ભરો, તેને ગરમ થવા દો અને તેને ફ્રિજમાં મૂકો તેને સેટ થવા માટે બે કલાક.

5. જ્યારે અમે તેમને તૈયાર કરીએ છીએ ત્યારે અમે ચોકલેટ ક્રીમ તૈયાર કરીએ છીએ. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે મૂકી 125 ગ્રામ સમારેલી ચોકલેટ પછીનું 4 ચમચી દૂધ.

6. અમે તેને ધીમા તાપે મૂકીએ છીએ અને સતત હલાવતા રહીને તેને ઓગળીએ છીએ. જ્યારે અમારી પાસે તે તૈયાર હોય, ત્યારે અમે આના એક સ્તરથી ચશ્માને આવરી લઈએ છીએ ચોકલેટ ક્રીમ.

7. અમે અંદર જઈએ છીએ હેઝલનટ બીટ્સ અને અમે કપ સજાવટ કરીએ છીએ. અમે ઠંડા પીરસો.