લોડ કરી રહ્યું છે ...
અમને સાદા ચોખા ગમે છે અને જ્યારે અમે તેને ઉપયોગની રેસીપી તરીકે બનાવીએ છીએ ત્યારે અમને તે ગમે છે. અને આવું આ અમીર સાથે થાય છે ચોરીઝો અને ચણા સાથે ચોખા જે આપણે આજે પ્રપોઝ કરીએ છીએ.
અમે તેને કેટલાક ઘટકો સાથે તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે અમે રસોઈમાંથી અને સાથે બાકી રાખ્યા છે chorizo, જે વાનગીનો આગેવાન હશે.
મેં ઉપયોગ કર્યો સ્ટયૂ સૂપ તેને રાંધવા માટે. જો તમારી પાસે કોઈ બચેલો સૂપ ન હોય, તો તમે તેને કોઈપણ સાથે બદલી શકો છો માંસ સૂપ.
ચોરીઝો સાથે ચોખા
ખૂબ જ સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ભાત.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: ચોખા
- પિરસવાનું: 6
- તૈયારી સમય:
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- 1/4 અદલાબદલી ડુંગળી
- ટુકડાઓ માં માંસ 100 ગ્રામ
- ટુકડાઓમાં 75 ગ્રામ ચોરીઝો
- ચિકનના થોડા ટુકડા
- એક ચમચી હળદર
- 200 ગ્રામ રાંધેલા ચણા
- ચોખાના 3 કપ
- 6 કપ સ્ટયૂ સૂપ અથવા અન્ય માંસ સૂપ
તૈયારી
અમે પેનમાં ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ મૂકીએ છીએ.
ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી નાખીને સાંતળો.
અમે માંસ ઉમેરીએ છીએ અને તેને પણ સીલ કરીએ છીએ.
હવે આપણે ચોરીઝો અને ચણા ઉમેરીએ.
છીણેલું ચિકન ઉમેરો (મેં બાકીનું રાંધેલું ચિકન ઉમેર્યું) અને જ્યારે બધું તળેલું હોય, ત્યારે હળદર ઉમેરો.
ચોખા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
હવે અમે ગરમ સૂપ ઉમેરીએ છીએ.
પહેલા વધુ તાપ પર અને પછી ધીમા તાપે, જ્યાં સુધી ચોખા રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દો.
વધુ મહિતી - માંસ સૂપ સાથે સૂપ