(14 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
હવે, બટાકા સાથે સફેદ કઠોળનો સ્ટયૂ ઠંડા મહિનાઓમાં જેટલો આકર્ષક નથી. તેથી, અમે એ તૈયાર કર્યું છે બીન કચુંબર સરળ અને હળવા ઘટકો સાથે જે અમે અમારા મનપસંદ છૂંદેલા બટાકાની સાથે સર્વ કરી શકીએ છીએ.
અમે છૂંદેલા બટાકાની "માળા" ની અંદર અમારા કચુંબર રજૂ કર્યા છે. તે ગુણધર્મોની દ્રષ્ટિએ વધુ સંપૂર્ણ વાનગી મેળવવાનો એક માર્ગ છે. ઉપરાંત, તમે જોશો a બાળકોને તે ખૂબ ગમે છે આ પ્રકારની રજૂઆત.
હું તમને લિંક છોડું છું મહાન છૂંદેલા બટાકાની રેસીપી. તમે જોશો કે શું બનાવવું પરંપરાગત પ્યુરી ડિહાઇડ્રેટેડનો ઉપયોગ કરતાં તે લગભગ સરળ છે, જે પહેલેથી જ વ્યવહારીક રીતે બનાવેલા સ્ટોર્સમાં વેચાય છે, જો કે બાદમાં હંમેશા એક વિકલ્પ છે.
છૂંદેલા બટાકાની સાથે બીન કચુંબર
ગરમ દિવસો માટે લીગની વાનગી
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
- કેલરી: 380
- પિરસવાનું: 4
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- તૈયાર કઠોળ 240 ગ્રામ
- 140 ગ્રામ મકાઈ
- સરકોમાં 10 ઘેરકીન્સ, નાના
- 12 પીટ બ્લેક ઓલિવ
- છાલવાળી કુદરતી ટામેટાં 100 ગ્રામ
- 1 Manzana
- લીંબુનો રસ એક સ્પ્લેશ
- 2 ઇંડા
- સાલ
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી
- ઓલિવ તેલ
- છૂંદેલા બટાકા
તૈયારી
અમે ઇંડાને પાણી અને થોડું મીઠું સાથે સોસપાનમાં રાંધવા માટે મૂકીએ છીએ. તેઓ લગભગ 15 મિનિટ પછી તૈયાર થઈ જશે.
અમે કઠોળને મોટા સ્ટ્રેનરમાં મૂકીએ છીએ અને તેને ઠંડા પાણી હેઠળ પસાર કરીએ છીએ. કઠોળને એક મોટા બાઉલમાં મૂકો.
અમે તે જ બાઉલમાં મકાઈ મૂકીએ છીએ (કેનિંગ પ્રવાહી વિના). પણ gherkins અને કાળા ઓલિવ.
ટામેટાને છોલીને કાપી લો. અમે સફરજનને છાલ અને વિનિમય કરીએ છીએ. સફરજન પર લીંબુનો રસ રેડો.
જ્યારે ઇંડા રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેને સોસપેનમાંથી બહાર કાઢો અને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. થોડીવાર પછી, અમે તેમને છાલ અને વિનિમય કરીએ છીએ. અમે ઇંડાને બાઉલમાં ટુકડાઓમાં મૂકીએ છીએ જ્યાં અમારી પાસે બાકીના ઘટકો છે.
મીઠું, થોડું મરી અને ઓલિવ તેલ સાથે અમારા કચુંબરને સીઝન કરો.
દરેક પ્લેટ પર અમે છૂંદેલા બટાકાની થોડા ચમચી મૂકીએ છીએ. અમે મધ્યમાં એક છિદ્ર બનાવીએ છીએ અને તેને અમારા સલાડના થોડા ચમચીથી ભરીએ છીએ.
વધુ મહિતી - રસોઈ ટીપ્સ: સંપૂર્ણ છૂંદેલા બટાકા