લોડ કરી રહ્યું છે ...
ની આ મહાન વાનગીનો આનંદ માણો ટમેટા ક્રીમ સોસ સાથે gnocchi, પાસ્તા જેવી પરંતુ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વાનગી લેવાની કુદરતી રીત.
Gnocchi બનાવવા માટે જટિલ હોઈ શકે છે કારણ કે તે આપણા આહારમાં ખૂબ પરિચિત નથી, પરંતુ અમે તમને ખાતરી આપી શકીએ છીએ કે તે એક સરળ વાનગી જે અસંખ્ય ચટણીઓને મંજૂરી આપે છે, પાસ્તાની વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતા બધા સમાન.
બસ તેમને 2 અથવા 3 મિનિટ માટે રાંધવા, રિઝર્વ કરો અને પછી ખૂબ જ સરળ પગલાંઓ અનુસરીને ચટણી બનાવો. ચટણી હળવી છે, ક્રીમના મિશ્ર સ્પર્શ સાથે અને ટમેટા, પરિવાર સાથે આનંદ માણવા માટે ખૂબ જ સારું.
ટમેટા અને chorizo સાથે ક્રીમ સોસ સાથે Gnocchi
ક્રીમ સોસ, ટામેટા અને કોરિઝો ક્યુબ્સ સાથે આ બટાટા ગનોચીને એક સુખદ સ્વાદ સાથે શોધો.
- એલિસિયા ટોમેરો
- રસોડું: Italiana
- રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
- કેલરી: 420
- પિરસવાનું: 4
- તૈયારી સમય:
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 400 ગ્રામ બટેટા નોચી
- રસોઈ માટે 500 મિલી ક્રીમ
- 4 ચમચી કુદરતી તળેલા ટામેટાં
- 80 ગ્રામ ચોરીઝો
- 1 નાની ડુંગળી
- પાણી
- સાલ
- 30 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
તૈયારી
અમે મૂક્યુ gnocchi રાંધવા પુષ્કળ પાણીમાં. ઉત્પાદક પર આધાર રાખીને, તમારે વચ્ચેની જરૂર પડશે 2 થી 3 મિનિટ, પછી અમે તેમને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેમને કોરે મૂકીએ છીએ.
મોટા ફ્રાઈંગ પેન અથવા સોસપાનમાં, 30 ગ્રામ ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. ચાલો peeling જાઓ અને ડુંગળી કાપવી ખૂબ જ સુંદર જુલીયનમાં. અમે તેને પાનમાં ઉમેરીએ છીએ અને દો 3 મિનિટ સાંતળો.
અમે કોરિઝોને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ અને તેને ડુંગળીમાં ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને તળવા દો 3 મિનિટ.
ડુંગળી અને કોરિઝોને નાના ક્યુબ્સમાં સાંતળો.
ના 4 ચમચી ઉમેરો તળેલી ટામેટા અને અમે તેને ફ્રાય કરીએ છીએ થોડી મિનિટો.
અમે ઉમેરો ક્રીમના 500 મિલી રાંધવા માટે, મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે, ત્યારે તાપ ધીમો કરી દો 8 મિનિટ રાંધવા, ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો.
જો તે ખૂબ જાડું હોય, તો આપણે તેને a વડે પાતળું કરી શકીએ છીએ દૂધનો છાંટો અને જગાડવોs અમે રૂમમાં gnocchi ઉમેરીએ છીએ અને જગાડવો. તેને થોડી મિનિટો સુધી પાકવા દો અને તાપ બંધ કરો. 10 મિનિટ standભા રહેવા દો.
અમે ખૂબ ગરમ સર્વ કરીએ છીએ. અમે તેમને તુલસીના પાનથી સજાવી શકીએ છીએ.
