દાદીની ટોમેટો સોસ

તૈયારી

1. અમે ટામેટાંને ધોઈ અને સૂકવીએ છીએ. અમે તેમને વિનિમય કરીએ છીએ અને તેમને એક પેનમાં મૂકીએ છીએ.

2. અમે ડુંગળી અને મરી તૈયાર કરીએ છીએ.

3. અમે ડુંગળીને કાપીએ છીએ અને તેને બીજા પાનમાં લગભગ બે ચમચી ઓલિવ ઓઇલ સાથે મૂકીએ છીએ, જેથી તેને પકડી શકાય.

4. જ્યારે ડુંગળી વ્યવહારીક થાય છે ત્યારે અમે મરી, સમારેલી ઉમેરો.

5. જ્યારે ડુંગળી અને મરી રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે અમે તેલ ઉમેર્યા વગર, ટામેટા ઉમેરીએ છીએ.

6. અમે થોડી વધુ મિનિટો સુધી બધું રાંધવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ.

7. અમે બ્લેન્ડર સાથે ભેળવીએ છીએ અને અમારી ટોમેટો સોસ તૈયાર છે.