ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ક્રિસમસ કૂકીઝ

તૈયારી

1. માખણને ક્યુબ્સમાં કાપો અને તેને તમારી આંગળીના ટેરવે બે પ્રકારના લોટ સાથે મિક્સ કરો જેમ કે જ્યારે આપણે ભૂકો બનાવીએ છીએ.

2. જ્યારે અમારી પાસે બરછટ બ્રેડક્રમ્બ સુસંગતતા હોય, ત્યારે ખાંડ ઉમેરો.

3. અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ. થોડું પીટેલું ઈંડું અને લીંબુનો ઝાટકો (અથવા વેનીલા એસેન્સ) ઉમેરો.

4. જ્યાં સુધી આપણે સજાતીય કણક બનાવીએ ત્યાં સુધી અમે પ્રેમ કરીએ છીએ.

5. પારદર્શક કિચન પેપરથી ઢાંકી દો અને લગભગ 1 કલાક માટે ફ્રીજમાં રહેવા દો.

6. તે સમય પછી, અમે અડધા સેન્ટિમીટરની જાડાઈ મેળવીએ ત્યાં સુધી અમે રોલિંગ પિન સાથે ખેંચીએ છીએ, અને અમે તેને ક્રિસમસ કૂકી કટરથી આકાર આપીએ છીએ.

7. 175º પર 10 થી 15 મિનિટ માટે બેક કરો.

8. વાયર રેક પર ઠંડુ થવા દો, પેસ્ટ્રી પેન્સિલથી સજાવો અને આનંદ કરો.