રશિયન સ્ટીક્સ, નાજુક અને ખૂબ જ રસદાર

તૈયારી

1. ત્વચા સાથે બે બટાકાની રસોઇ.

2. અમે નાજુકાઈના માંસને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ.

3. બટાકાની છાલ કાઢી, બાઉલમાં ઉમેરો અને કાંટો વડે મેશ કરો. મીઠું અને અદલાબદલી સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.

4. અમે અમારા હાથથી કણકના બોલ બનાવીએ છીએ અને તેને કચડીએ છીએ. અમે તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ.

5. અમે એક પેનમાં તેલ મૂકીએ છીએ.

6. અમે રશિયન ફીલેટ્સ લઈએ છીએ, અમે તેમને ઇંડામાંથી પસાર કરીએ છીએ.

7. જેમ જેમ આપણે રશિયન સ્ટીકને ગંધમાંથી પસાર કરીએ છીએ, અમે તેને પેનમાં ફ્રાય કરવા માટે સીધું મૂકીએ છીએ.

8. અમે તેમને પ્લેટ પર, શોષક કાગળ પર લઈએ છીએ.

9. અમે ચેરી ટમેટા સાથે અથવા કચુંબર સાથે સેવા આપીએ છીએ.