નારંગી અને તજ દહીં

તૈયારી

1. એક તપેલીમાં દૂધ અને છીણેલી નારંગીની છાલ નાખો. તજ પણ.

2. એક ચમચી અને અડધી ખાંડ ઉમેરો.

3. અમે તેને આગ પર મૂકીએ છીએ, જ્યાં સુધી તે ઉકળે નહીં. અમે બંધ કરીએ છીએ અને ઠંડુ કરીએ છીએ.

4. અમે દૂધ તાણ.

5. અમે દહીંના કપમાં ફ્લેવર્ડ દૂધનું વિતરણ કરીએ છીએ અને ચશ્માને ઢાંકેલા, દહીં બનાવનારમાં મૂકીએ છીએ.

6. અમે તેને સક્રિય કરીએ છીએ. મારી પાસે તેમને દહીં બનાવનારમાં 8 કલાક છે.

7. તે સમય પછી અમે તેમને દહીં બનાવનારમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અને તેના પર ઢાંકણ મૂકીએ છીએ.

8. અમે તેમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ. તેમને તૈયાર થવા માટે ઓછામાં ઓછા 4 કલાકની જરૂર પડશે.