(15 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
આજે આપણે સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે માખણને બાજુ પર છોડી દેવાના છીએ બટર કૂકીઝ. આ ઘટક રચનામાં ધ્યાનપાત્ર છે પરંતુ તેને સ્વાદ આપતું નથી. આ કિસ્સામાં જે સ્વાદ પ્રબળ છે તે નારંગીનો છે.
સાથે કરી શકાય છે પાસ્તા કટર અથવા, જેમ મેં કર્યું છે, નાના દડાઓ બનાવે છે હાથ સાથે. જો તમે આ રીતે તમારી જાતને ગૂંચવણમાં લીધા વિના કરશો, તો તમારા પર ડાઘ ઓછા પડશે અને તમારી પાસે થોડી જ વારમાં તે તૈયાર થઈ જશે.
તેઓ કાચની બરણીઓમાં સારી રીતે રાખે છે, જો તેમની પાસે હવાચુસ્ત સીલ હોય તો પણ વધુ સારું.
નારંગી સ્વાદ માખણ કૂકીઝ
સરળ અને ખૂબ સમૃદ્ધ.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: દેસોયુનો
- કેલરી: 70
- પિરસવાનું: 70
- તૈયારી સમય:
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 ગ્રામ લોટ
- યીસ્ટના 6 કલાક
- 180 ગ્રામ ખાંડ
- તજ
- નારંગીની લોખંડની જાળીવાળું ત્વચા
- 3 ઇંડા
- થોડુંક મીઠું
- ચરબીયુક્ત 180 ગ્રામ
તૈયારી
મોટા બાઉલમાં, લોટ અને ખમીર ઉમેરો.
ખાંડ, લોખંડની જાળીવાળું નારંગી ત્વચા, તજ અને મીઠું ઉમેરો.
અમે ભળીએ છીએ.
ત્રણ ઇંડા ઉમેરો.
અમે તેમને કાંટો સાથે એકીકૃત કરીએ છીએ. અમે માખણ ઉમેરીએ છીએ.
તમામ ઘટકોને પહેલા કાંટો વડે અને પછી હાથ વડે મિક્સ કરો. અમે એક બોલ બનાવીએ છીએ.
અમે લગભગ 20 ગ્રામના નાના ભાગો લઈએ છીએ અને સહેજ ચપટી દડાઓ બનાવીએ છીએ. અમે તેમને બેકિંગ પેપરથી ઢંકાયેલી બે ઓવન ટ્રે પર મૂકી રહ્યા છીએ.
લગભગ 180 મિનિટ માટે 20º પર બેક કરો અથવા જ્યાં સુધી આપણે તેમના સોનેરી રંગથી જોઈશું કે તેઓ રાંધ્યા છે.
વધુ મહિતી - ગેલેટાસ રેલેનાસ