નાળિયેર અને ન્યુટેલા સ્પોન્જ કેક

તૈયારી

1. અમે એક બાઉલમાં લોટ, નાળિયેર, ખાંડ અને ખમીર મૂકીએ છીએ. અમે મિશ્રણ.

2. અમે બે ઈંડાનો સફેદ ભાગ અને દૂધ ઉમેરીએ છીએ. અમે બધું સારી રીતે એકીકૃત કરીએ છીએ.

3. અમે લગભગ 20 સેન્ટિમીટર વ્યાસનો ઘાટ તૈયાર કરીએ છીએ, જો જરૂરી હોય તો તેને ગ્રીસ કરીએ છીએ.

4. અમે અમારા કણકના બે તૃતીયાંશ ભાગને ઘાટના આધાર પર મૂકીએ છીએ. મધ્યમાં અમે ન્યુટેલા મૂકીએ છીએ, તેને ચમચીથી છોડીએ છીએ.

5. અમે બાકીના કેક કણક સાથે બધું આવરી લઈએ છીએ.

6. 180-18 મિનિટ માટે 20º (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર ગરમીથી પકવવું.