પરંપરાગત, વિસ્તરેલ અને પાંસળીદાર બીસ્કીટ

તૈયારી

1. અમે અમારા ફૂડ પ્રોસેસરમાં લોટ, ખાંડ, ખમીર, ઇંડા, તેલ અને દૂધ મૂકીએ છીએ.

2. બધું સારી રીતે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી થોડીવાર માટે હૂક સાથે ભેળવી દો.

3. ઓરડાના તાપમાને અને રસોડાના ટુવાલથી coveredંકાયેલ બાઉલ સાથે કણકને લગભગ 1 કલાક બાઉલમાં આરામ કરવા દો.

4. કૂકી બંદૂકમાં અમે મો theામાં ચોકડી નાખીએ છીએ જે અમારા માટે રસ છે, મારા કિસ્સામાં, ગ્રુવ્સ સાથે. અમે મારા કિસ્સામાં લાંબી કૂકીઝ બનાવી રહ્યા છીએ.

5. અમે તેમને બેકિંગ ટ્રે પર, ગ્રીઝપ્રૂફ કાગળ પર મૂકીએ છીએ.

6. અમે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે સપાટીને રંગીએ છીએ અને તેના પર ખાંડ છંટકાવ કરીએ છીએ.

7. 180º પર આશરે 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. ત્યાં ઘણા છે, તેથી આપણે પકવવાના ઘણા બ batચેસ કરવા પડશે.