પનીર સાથે ખાસ બ્રાવો બટાટા

તૈયારી

1. અમે બટાકાની છાલ કાીએ છીએ, અમે તેમને ધોઈએ છીએ અને કાપડથી તેને સારી રીતે સૂકવીએ છીએ.

2. છરીની મદદથી અમે બટાટાને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપીને કાપી નાખીએ છીએ બટાટા ચિપ આકાર બનાવો. મારા કિસ્સામાં, મોટા ટુકડાઓ બનાવવામાં આવ્યા છે, જો કે તમે તેને સમઘનનું કાપી પણ શકો છો.

3. અમે તેલ ગરમ કરવા માટે મૂકી અને પછી અમે અમારા બટાટા ઉમેરીશું. અમે તેમને સારી રીતે ફ્રાય કરીશું અને સોનેરી રહીશું.

4. અમે બટાટાને સારી રીતે કા removeી નાખીએ છીએ અને તેને સ્રોતમાં મૂકીએ છીએ જે શેકવામાં આવે છે.

5. અમે મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને ઉમેરીએ છીએ ગરમ ચટણી થોડા ટીપાં ગ્રાહક ના સ્વાદ માટે.

6. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો અને તેને માં મૂકો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ° -220 °. અમે તેને મધ્યમ heightંચાઇ પર અને ગ્રીલથી બ્રાઉન કરવા માટે મૂકીએ છીએ. એકવાર ચીઝ સોનેરી થઈ જાય પછી, આપણી પાસે બટાટા પીરસવા માટે સક્ષમ હશે.