બટાટા સ્ટ્યૂ એક લા મરીનેરા

તૈયારી

1. બટાટા અને ગાજર અને ડુંગળીનો નાનો ટુકડો છાલ અને કાપી નાખો.

2. અમે તેને લસણની લવિંગ અને સુગંધિત bsષધિઓ સાથે, શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી.

3. અમે પાણીથી coverાંકીએ છીએ. અમે તેને આગ પર મૂકી અને રસોઇ કરીએ છીએ.

4. જ્યારે તે રસોઇ કરે છે ત્યારે અમે ચટણી તૈયાર કરી શકીએ છીએ. ફ્રાયિંગ પેનમાં થોડું તેલ વડે થોડું ડુંગળી સાંતળો.

5. જ્યારે તેને સાંતળવામાં આવે છે, ત્યારે અમે તે પાનમાં સીફૂડ અને માછલી મૂકીએ છીએ.

6. એકવાર ડિફ્રોસ્ટેડ અમે લોટ અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ.

7. જ્યારે બટાટા અને ગાજર બંને રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે અમે તે ચટણીને શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીએ છીએ.

8. તેને બીજી દસ મિનિટ માટે એક સાથે રાંધવા દો.

9. અમે મીઠું વ્યવસ્થિત કરીએ છીએ અને પીરસો છો.