બટાકા અને બ્રોકોલી કાર્બોનારા

તૈયારી

1. બટાકાને છોલીને સાફ કરો. અમે તેમને કાપી પાતળી સ્લાઇસ કરો અને બાજુ પર રાખો.

2. બ્રોકોલીને સાફ કરો અને તેના ટુકડા કરો. અમે દૂર જઈએ છીએ

3. છાલ અને કાપી પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં ડુંગળી. અમે એક લઈએ છીએ 42 x 17 સેમી ફોન્ટ અને ડુંગળી, બટેટા અને બ્રોકોલી ઉમેરો. ઉપરથી સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો.

4. અમે ઇ કાપીએલ બેકન સ્ટ્રીપ્સ અને તેને મિશ્રણમાં ઉમેરો. ટોચ પર ક્રીમ ઉમેરો અને તેને પ્રકાશિત કરો જેથી તે બધા છિદ્રોમાં પ્રવેશ કરે. મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો.

5. છેલ્લે અમે ઉમેરો ટોચ પર છીણેલું ચીઝ. અમે તેને 220 ° પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ, ઉપર અને નીચે અને નીચલા ભાગમાં ગરમી સાથે. અમે તેને લગભગ 30 મિનિટ સુધી પાકવા દઈશું.

6. તે ધીમે ધીમે અને ગ્રેટિન દ્વારા રાંધશે. જ્યારે તે તૈયાર થઈ જાય ત્યારે અમે તેને ગરમાગરમ સર્વ કરી શકીએ છીએ.