કચુંબરમાં ફૂલકોબી, બટેટા અને મેયોનેઝ સાથે

તૈયારી

1. અમે ફૂલકોબી સાફ કરીએ છીએ, તેને કાપીએ છીએ અને તેને સોસપાનમાં મૂકીએ છીએ. બટાકાની છાલ કાઢીને તે જ સોસપાનમાં મૂકો જેમાં આપણે કોબીજ મૂકીએ છીએ.

2. પાણીથી ઢાંકી દો અને ઢાંકણ પર પકાવો.

3. જ્યારે તે સારી રીતે શેકાઈ જાય, નરમ થઈ જાય, ત્યારે બટેટા અને કોબીજ બંનેને પાણીમાંથી કાઢી લો. અમે તેમને કાપીને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. તેને ઠંડુ થવા દો.

4. લીલા ઓલિવ ઉમેરો.

5. વટાણા અને મકાઈ પણ.

6. અમે ભળીએ છીએ.

7. પીરસવાના સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ થવા દો.

8. અમે મેયોનેઝ સાથે સેવા આપીએ છીએ.