બેકન સાથે બટાકાની ઓમેલેટ

તૈયારી

1. અમે બટાકાની છાલ કાીએ છીએ અને તેને કાપીએ છીએ.

2. અમે તેને સૂર્યમુખી તેલમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં, જો જરૂરી હોય તો, બે બેચમાં ફ્રાય કરીએ છીએ.

3. એક શાક વઘારવાનું તપેલું, અથવા અન્ય કડાઈમાં, તેલ ઉમેર્યા વગર, બેકનને બ્રાઉન કરો.

4. જ્યારે બટાકા તળેલા હોય ત્યારે અમે તેને સીધા બાઉલમાં કા slેલા ચમચીથી કાiningીને દૂર કરીએ છીએ.

5. અમે આઠ ઇંડા હરાવ્યા.

6. અમે તેમને મોટા બાઉલમાં મૂકીએ છીએ અને બટાકા ઉમેરીએ છીએ. ચાલો મીઠું.

7. બેકોન પહેલેથી જ સોનેરી અને જે ચરબી બહાર આવી છે તે વગર ઉમેરો.

8. અમે એક નોન-સ્ટીક પેનમાં એક ચમચી તેલ મૂકીએ છીએ. જ્યારે તે ગરમ થાય, ત્યારે અમે તૈયાર કરેલું મિશ્રણ ઉમેરો અને તેને સેટ થવા દો.

9. થોડીવાર પછી, જ્યારે આપણે જોયું કે આ આધાર દહીંવાળો છે, ત્યારે અમે પ્લેટની મદદથી ટોર્ટિલા ફેરવીએ છીએ અને તેને બીજી બાજુ દહીં થવા દઈએ છીએ.