મકાઈ અને પ્રોન ક્રોક્વેટ્સ

તૈયારી

1. પ્રોનને પાણીમાં રાંધો. અમે તેમને અનામત.

2. વિશાળ ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે માખણ અને ડુંગળી મૂકીએ છીએ. અમે લગભગ 10 મિનિટ માટે ડુંગળીને પોચ કરીએ છીએ.

3. લોટ ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે સાંતળો.

4. હવે અમે દૂધ ઉમેરી રહ્યા છીએ, થોડુંક ધીરે ધીરે, જગાડવાનું બંધ કર્યા વગર, જ્યાં સુધી આપણે બધા લોટ ઓગાળી ન શકીએ. અમે મીઠું અને જાયફળ ઉમેરીએ છીએ અને જગાડવો ચાલુ રાખીએ છીએ. જ્યારે આપણે જોશું કે કણક છાલથી છાલે છે, તો તેનો અર્થ એ કે તે તૈયાર છે.

5. તે ક્ષણે અમે પ્રોન ઉમેરીએ છીએ કે આપણે શરૂઆતમાં રાંધેલા અને મકાઈનાં મકાઈ.

6. 

7. અમે જગાડવો જેથી બધું સારી રીતે એકીકૃત થાય.

8. અમે આગ બંધ કરી અને અમારા કણકને બાઉલમાં મૂકી. અમે તેને ઠંડુ થવા દઈએ.

9. અમે બ્રેડક્રમ્સમાં અને બીજું ઇંડા અને દૂધ સાથે બાઉલ તૈયાર કરીએ છીએ

10. અમે અમારા દડાને આકાર આપીએ છીએ અને તેમને ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં કોટ કરીએ છીએ. તેમને સુપર ક્રંચી બનાવવા માટે અમે ડબલ સખત મારપીટ બનાવી શકીએ જે તે હશે: ઇંડા, બ્રેડક્રમ્સમાં, ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં.

11. અમે તેમને પુષ્કળ સૂર્યમુખી તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ.

12. અને ખાવા માટે!