(17 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
અમે એક તૈયાર કરવા જઇ રહ્યા છીએ સફરજનની ચટણી કે તમે તમારા મનપસંદ માંસ સાથે સેવા આપી શકો. તે ખૂબ જ સરળ છે અને કદાચ તેથી જ તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે. તે સફરજનથી બનાવવામાં આવે છે, ફક્ત સફરજન, જે અમે રસોઇ કરીશું અને તેનો સ્વાદ મેળવીશું લોરેલ. પછી થોડુંક મીઠું અને મરી, અમે લોરેલને દૂર કરીએ છીએ, અમે તેને ભૂકો કરીએ છીએ અને અમારી પાસે તે તૈયાર છે.
તે ખૂબ જ સારી સાથે બંધબેસે છે ડુક્કરનું માંસ અને તે અન્ય પ્રકારની વધુ કેલરી ચટણી માટે સારો વિકલ્પ છે.
માંસ માટે સફરજનની ચટણી
એક સરળ, સસ્તી અને હળવા સફરજનની ચટણી. ડુક્કરનું માંસ માટે પરફેક્ટ.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: ચટણી
- પિરસવાનું: 4-6
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 3 સફરજન
- વનસ્પતિ સૂપ, માંસ સૂપ અથવા માત્ર પાણી
- 1 ખાડીનું પાન
- સાલ
- ગ્રાઉન્ડ મરી
તૈયારી
ક્વાર્ટર્સ, છાલ અને કોર 3 સફરજનમાં કાપો. અમે સફરજનના ટુકડાને થોડું સૂપ અથવા પાણી સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા નાના સોસપાનમાં મૂકીએ છીએ. એક ખાડીનો પાન નાખો અને તેને રાંધવા માટે આગ પર નાખો.
એકવાર સફરજન રાંધ્યા પછી, અમે તેને ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ. અમે ખાડીના પાનને દૂર કરીએ છીએ, મીઠું અને મરી ઉમેરીએ છીએ અને બધું ભૂકો કરીએ છીએ.
અમે માંસ સાથે સેવા આપે છે.
વધુ મહિતી - ચાસણીમાં આલૂ સાથે ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલinsન્સ