માઇક્રોવેવમાં કપકેક, રજાની રેસીપી

તૈયારી

1. અમે બધા સૂકા ઘટકો એક બાઉલમાં મૂકી: લોટ, ખાંડ, ખમીર, ચોકલેટ, મીઠું.

2. અમે તેમને ભળીએ છીએ.

3. બીજી વાટકીમાં આપણે પ્રવાહી ઘટકો મૂકીએ છીએ: ઇંડા, દૂધ, તેલ, વેનીલા.

4. અમે તેમને પણ ભળીએ છીએ.

5. અમે બંને તૈયારીઓમાં એક બાઉલમાં જોડાઈએ છીએ.

6. અમે કણક કામ કરીએ છીએ જેથી તે ગઠ્ઠો વિના હોય.

7. અમે વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં કણક રેડવું, તેમને ફક્ત અડધાથી ભરવું. આદર્શરીતે, લાઇનર્સને સખત મોલ્ડમાં મૂકો.

8. અમે માફિન્સને માઇક્રોવેવમાં 600 ડબલ્યુ (અડધા પાવર) પર 2 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ.

9. અમે થોડીવાર રાહ જુઓ અને અનમoldલ્ડ કરો. અમે ફરીથી નવા લાઇનોર્સ મૂકી અને તેમાં કણક મૂકી દીધું. અમે કણક સાથે સમાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી અમે આ પગલાઓને શેકવું અને પુનરાવર્તન કરીએ છીએ.

10. જ્યારે તેઓ ઠંડા હોય છે ત્યારે અમે સપાટી પર હિમસ્તરની ખાંડ છંટકાવ દ્વારા તેમને શણગારે છે.