વેલેન્ટાઇન ડે માટે ચોકલેટ અને સ્ટ્રોબેરી મિલેફ્યુઇલ

તૈયારી

1. સ્ટ્રોબેરીને ધોઈને તેના ટુકડા કરી લો. તેમને અનામત રાખો. એક બાઉલમાં, લિક્વિડ ક્રીમ નાખો અને મિક્સરની વ્હિસ્ક્સની મદદથી, ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરવાનું ભૂલ્યા વિના તેને એસેમ્બલ કરો જ્યાં સુધી તે આપણી પસંદ ન આવે. વ્હીપ્ડ ક્રીમને ફ્રિજમાં અનામત રાખવા દો.

2. ફોન્ડ્યુ ચોકલેટને માઇક્રોવેવમાં ઓગળી લો, અને એકવાર તે ઓગળી જાય પછી બેકિંગ પેપર વડે ટ્રે તૈયાર કરો. ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટની નાની વેફર્સ બનાવો અને જ્યાં સુધી તે મિલે-ફ્યુઇલ ન બને ત્યાં સુધી તેને મજબૂત થવા દો.

3. એકવાર ચોકલેટ મિલેફ્યુઇલ પ્લેટો સંપૂર્ણપણે નક્કર થઈ જાય, અમે અમારી મિલેફ્યુઇલને એસેમ્બલ કરીશું. એક આધાર તરીકે આપણે ચોકલેટ પ્લેટનો ઉપયોગ કરીશું, તેના પર, અમે થોડી ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરી મૂકીશું, ઉપર બીજું ચોકલેટ ઢાંકણું, બીજું એક ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરી, બીજું ચોકલેટનું ઢાંકણું, બીજું એક ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરી, અને અમે સુશોભન સમાપ્ત કરીએ છીએ. બીજું ચોકલેટનું ઢાંકણું અને મિલે-ફ્યુઇલને કેટલીક સ્ટ્રોબેરી અને ફુદીનાના પાન વડે તાજ પહેરાવવામાં આવે છે.