લાલ કોબી અને ગાજર રોલ્સ, ફિલો પેસ્ટ્રી સાથે

તૈયારી

1. અમે ગાજર ધોઈ અને છાલ કરીએ છીએ. અમે લાલ કોબી પણ ધોઈએ છીએ.

2. લાલ કોબીને ઉડી અદલાબદલી કરો અને ગાજરને કાપી નાંખો.

3. અમે અમારા શાકભાજી બાઉલમાં મૂકી. અમે મીઠું, તેલની ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી

4. અમે તેના પેકેજિંગમાંથી ફાયલો કણકની શીટ કા takeીએ છીએ - બાકીનો પેકેજમાં અનામત રાખીએ છીએ જેથી તે સુકાઈ ન જાય. અમે તેને બે ભાગમાં વહેંચીએ (જો તે એક નાનો શીટ હોય તો) અથવા 4 માં જો તે મોટી શીટ હોય. અમારે લગભગ 25 x 15 સેન્ટિમીટરની પટ્ટીઓ મેળવવી પડશે.

5. અમે આ દરેક સ્ટ્રીપ્સને ઓલિવ તેલથી બ્રશ કરીએ છીએ અને વનસ્પતિ મિશ્રણના એક કે બે ચમચી મૂકીએ છીએ જે આપણે એક છેડે તૈયાર કર્યા છે.

6. અમે પ્રથમ રોલ રોલ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

7. જ્યારે અમે સ્ટ્રીપના અંત સુધી પહોંચીએ છીએ ત્યારે અમે બાજુઓ બંધ કરીએ છીએ.

8. અમે દરેક સ્ટ્રીપ્સ સાથે તે જ કરીએ છીએ અને અમે તેને બેકિંગ પેપરથી coveredંકાયેલ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.

9. જો આપણે જોઈએ તો આપણે થોડું ઓલિવ તેલથી સપાટીને બ્રશ પણ કરી શકીએ છીએ જેના ઉપર કેટલાક બીજ મૂકો.

10. જ્યાં સુધી અમારું ફાયલો કણક સુવર્ણ રંગ પ્રાપ્ત ન કરે ત્યાં સુધી અમે 200 અથવા 10 મિનિટ માટે 15 પર સાલે બ્રે.