લીંબુ ચિકન કામ કરવા માટે

તૈયારી

1. સૌ પ્રથમ સૌને તૈયાર કરવાનું રહેશે ચટણી ઘટકો.

2. અમે છાલ અને લસણના લવિંગને ખૂબ જ ઉડી લો. તેમને મોર્ટારમાં પણ પેસ્ટમાં કચડી શકાય છે.

3. આગળ, અમે તેમને બાઉલમાં મૂકી ચટણી બાકીના ઘટકો સાથે અને, ચમચી સાથે, અમે તેમને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી મિશ્રિત કરીએ છીએ. ધ્યાનમાં રાખો કે કોર્નસ્ટાર્ચ ગડગડાટ કરી શકે છે, તેથી ખાતરી કરો કે તે સારી રીતે ઝાંખુ છે. અમે બુક કરાવ્યું.

4. સિઝન ચિકન સમઘન અને એક પણ માં ભુરો. તેઓને ઘણો રંગ લેવાની જરૂર નથી, જ્યારે ડાઇસનું કેન્દ્ર ગુલાબીથી સફેદ તરફ વળે છે ત્યારે તેઓ આગલા પગલા માટે તૈયાર હોય છે.

5. જ્યારે આપણે ચિકન સાંતળી લો, પણ ચટણી ઉમેરો કે અમે અનામત રાખ્યું હતું. અમે સારી રીતે જગાડવો કે જેથી ચટણી બધા ટુકડાઓ સુધી પહોંચે. અમે જોશું કે ચટણી થોડી કેવી રીતે જાડા થાય છે અને ચિકન કેવી રીતે તેજસ્વી ટોસ્ટેડ રંગ લે છે.

6. પછી અમે પાછી ખેંચી અને અમે સેવા આપે છે રાંધેલા સફેદ ચોખા સાથે, બીમી અને સાંતળવેલ શતાવરીનો છોડ.

7. છેલ્લે અમે સજાવટ લીંબુની પાતળી કાપી નાંખવી અને સફેદ ચોખા ઉપર એક ચપટી કાળા તલ છાંટવી.