લોડ કરી રહ્યું છે ...
આજની રેસીપી સાથે તમે વ્યવહારીક રીતે ઉકેલાયેલા અઠવાડિયાના કોઈપણ દિવસ માટે રાત્રિભોજન કરશો. તે એ લીક અને ઝુચીની ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ઓછી કેલરી.
અમે થોડુંક મૂકવા જઈ રહ્યા છીએ હળદર. આ પ્રજાતિ થોડો સ્વાદ આપશે અને ક્રીમના રંગમાં થોડો ફેરફાર કરશે.
તમે તેને થોડી કટકા સાથે સર્વ કરી શકો છો ટોસ્ટેડ બ્રેડ અથવા થોડા ટુકડાઓ સાથે જામોન.
લીક અને ઝુચીની ક્રીમ
રાત્રિભોજન માટે રચાયેલ ક્રીમ. તે ઓછા સમયમાં તૈયાર થાય છે અને તેને ઠંડુ પણ સર્વ કરી શકાય છે.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: ક્રિમ
- કેલરી: 70
- પિરસવાનું: 5
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- ટુકડાઓ માં લીક 130 ગ્રામ
- લસણની 1 લવિંગ
- 20 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
- 560 ગ્રામ ઝુચીની, ટુકડા કરો
- 400 ગ્રામ પાણી (અને ઇચ્છિત રચના પ્રાપ્ત કરવા માટે થોડું વધારે)
- સાલ
- હળદર
તૈયારી
લસણની લવિંગને છોલી લો અને લીકને કાપી લો.
અમે શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ મૂકી, લસણ કાપી અને તેને સાંતળો.
અમે લીક ઉમેરીએ છીએ.
અમે ઝુચીનીને ધોઈએ છીએ અને વિનિમય કરીએ છીએ.
અમે તેને સોસપાનમાં પણ મૂકીએ છીએ.
અમે થોડી હળદર ઉમેરીએ છીએ.
400 ગ્રામ પાણી અને થોડું મીઠું ઉમેરો.
અમે લગભગ 30 મિનિટ રાંધીએ છીએ.
અમે બધું ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ (મેં ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કર્યો હતો).
ઇચ્છિત રચના પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી અમે થોડું વધુ પાણી અથવા સૂપ અથવા દૂધ ઉમેરીએ છીએ.
અમે ફરીથી ભળીએ છીએ અને અમારી પાસે તે તૈયાર છે.
વધુ મહિતી - હળદરની રોટલી