વર્ષના અંતમાં નસીબ આકર્ષવા માટે દાળની ક્રીમ

જો સ્પેનમાં વર્ષના અંતમાં દ્રાક્ષ લેવાનું સામાન્ય છે, ઇટાલીમાં, દાળ એ નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યા કોષ્ટકનાં તારા છે. જો આપણે કંઈક અંધશ્રદ્ધાળુ હોઈએ અને આપણે તે બધું અજમાવવાનું પસંદ કરીએ છીએ જે આપણને નસીબ લાવી શકે, તો નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ આપણે રાત્રિભોજન માટે મસૂર લઈશું.

અસ્વસ્થ કરતાં વધુ બાળકોને બચાવવા માટે, તે વધુ સારું છે તેમને હળવા માટે ક્રેમ્પીમાં મૂકો અને તેમની સાથે કેટલાક ઘટકો જે તેમને ગમે છે જેમ કે બેકન અથવા ચીઝ, જે અમારી રેસીપીમાં ગરમ ​​પફ પેસ્ટ્રી ભરી રહી છે.

મસૂરનો ક્રીમ

પ્રિન્ટ રેસીપી

આ મસૂર ક્રીમ ફરીથી તાકાત મેળવવા અને ખૂબ જ ઠંડીના દિવસોમાં ગરમાગરમ ખાવાની રેસીપી છે

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: ક્રિમ
• પિરસવાનું: 4

ઘટકો

• 250 ગ્રામ દાળ
• શાકભાજી સૂપ
• 1 સેબોલા
• 1 લીક
• મીઠું અને મરી
• પ્રવાહી ક્રીમ
• પફ પેસ્ટ્રી
• ગoudડા પનીર
• બેકોન

તૈયારી

1. કેટલીક સ્વાદિષ્ટ દાદીની દાળ મેળવવા માટે અમે રેસીપીમાં આપેલી સલાહને અનુસરીને શાકભાજીના સૂપ, ડુંગળી અને સમારેલી લીક સાથે દાળને રાંધવાની શરૂઆત કરીએ છીએ.

2. એકવાર બાફેલી થઈ જાય પછી, અમે મિક્સર અને સ્ટ્રેનરમાંથી જઈએ છીએ અને ક્રીમના સ્પ્લેશથી ક્રીમને નરમ કરીએ છીએ.

3. દરમિયાન, અમે પફ પેસ્ટ્રીના કેટલાક ચોરસને ગૌડા ચીઝના ટુકડાથી ભરીએ છીએ અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરીએ છીએ.

4. કડાઈમાં બેકનને બ્રાઉન કરો.

5. અમે બેકન ટુકડાઓ સાથે પીરસતી ક્રીમ અને ચીઝ પફ પેસ્ટ્રી સાથે ટોચ પર મૂકીએ છીએ.

છબી: ગોર્મેટપીડિયા