છૂંદેલા બટાકાના બોલ, બાકીના વડે બનાવેલા!

તૈયારી

1. તમે જે છૂંદેલા બટેટાને બાકી રાખ્યા છે તેને લો અને તેને કન્ટેનરમાં મૂકો. માખણ અને દૂધ ઉમેરો.

2. ફ્રાઈંગ પેનમાં, બેકન ક્યુબ્સને થોડું ઓલિવ તેલ વડે ફ્રાય કરો, અને જ્યારે તે તળાઈ જાય ત્યારે તેને છૂંદેલા બટાકાના બાઉલમાં ઉમેરો.

3. ચીઝ, ઈંડા અને ચાઈવ્સ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી ઘટકો સારી રીતે જોડાઈ ન જાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.

4. ચમચીની સહાયથી, પ્યુરીના નાના દડા બનાવો અને બ્રેડક્રમ્સમાં એક પછી એક ફેરવો.

5. પુષ્કળ ઓલિવ તેલ સાથે આગ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકો, અને જ્યારે તે ગરમ હોય, ત્યારે બોલ્સને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. એકવાર તમારી પાસે તે થઈ જાય, પછી દરેક બોલને શોષક કાગળ પર મૂકીને તેલને ડ્રેઇન થવા દો.

6. તમારી છૂંદેલા બટાકાની બોલમાં તમારી પસંદની વાનગી સાથે સાથ આપો. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે!