ખાસ ગરમ કૂતરો skewers, સખત મારપીટ!

તૈયારી

1. એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ, મકાઈનો લોટ, ખમીર, ઈંડું અને મીઠું નાખો. જ્યાં સુધી તમને સજાતીય સમૂહ ન મળે ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો જે ખૂબ જાડા ન હોય. ધ્યાનમાં રાખો કે અમે તેને કોટ કરવા માટે તેમાં સોસેજ દાખલ કરવાના છીએ, તેથી જો તમે જોશો કે તે ખૂબ જાડું છે, તો બીજું પીટેલું ઇંડા ઉમેરો.

2. લાકડાના સ્કીવર્સ વડે સોસેજ તૈયાર કરો, જેથી તે લોલીપોપ્સ જેવા દેખાય, અને જ્યારે તમારી પાસે તે તૈયાર હોય, ત્યારે દરેક સોસેજને અમે તૈયાર કરેલા બેટરમાં બોળી દો.

3. પુષ્કળ ઓલિવ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેન ગરમ કરો, અને જ્યારે તેલ ગરમ થાય, ત્યારે દરેક સોસેજ ઉમેરો અને તેને બધી બાજુઓ પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. એકવાર તમે તેને બનાવી લો, પછી બાકીનું તેલ કાઢવા માટે તેને શોષક કાગળ પર મૂકો.