શાકભાજી, હેમ અને ઇંડાની ટિમ્બેલ

તૈયારી

1. અમે બટાકાની છાલ કાીએ છીએ અને અમે તેમને ધોઈએ છીએ. વિલ પાતળા સ્લાઇસેસ અને તેને તળવા માટે એક મોટી તપેલી ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં બટાકા નાખીને બ્રાઉન થવા દો. એકવાર તેઓ થઈ જાય, અમે તેમને બહાર કાઢીએ છીએ, પાણીમાં નાખીએ છીએ, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરીએ છીએ અને બાજુ પર મૂકીએ છીએ.

2. અમે કાપી ડુંગળી અને મરી પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં. એક મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં, તેલનો સ્પ્લેશ રેડો અને બધી શાકભાજીને ફ્રાય કરો. એક ચપટી મીઠું ઉમેરીને બ્રાઉન થવા દો.

3. એક ટ્રે તૈયાર કરો જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જઈ શકે અને તેને મૂકી શકે ચાર પેસ્ટ્રી રિંગ્સ. આધાર પર આપણે બટાટા અને શાકભાજીનો એક સ્તર ટોચ પર મૂકીએ છીએ.

4. અમે કાપી સેરાનો હેમ ટુકડાઓમાં અને અમે તેને મૂકીએ છીએ શાકભાજીની ટોચ પર. અમે ઇંડા ખોલીએ છીએ અને તેને ટિમ્બેલની મધ્યમાં કાચા મૂકીએ છીએ.

5. અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ 200° લગભગ 10 મિનિટ. જ્યારે તે તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે અમે સ્ટ્રક્ચરને અનમોલ્ડ કરીએ છીએ અને અમે તેની સાથે સજાવટ કરી શકીશું અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના sprigs. પ્લેટની એક બાજુએ એક ચમચી ટમેટાની ચટણી મૂકીશું.