(48 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
જ્યારે સ્વાદિષ્ટ હોય ત્યારે આ વાનગી મને મારા બાળપણની યાદ અપાવે છે વનસ્પતિ વાનગીઓ આ પ્રકારની ક્રેક સાથે. અમે આ પ્રકારના કઠોળ વર્ષના કોઈપણ સમયે શોધી શકતા નથી, પરંતુ અમે તેને સ્થિર વિભાગમાં શોધી શકીએ છીએ. અમે કઠોળને થોડી મિનિટો માટે રાંધીશું અને તૈયાર કરીશું. લસણ અને હેમ સાથે તિરાડ. અંતે તે વિનેગરના સ્પ્લેશ સાથે તેનો અદ્ભુત સ્પર્શ ધરાવે છે, આ રીતે તે એક અદ્ભુત વાનગી છે.
જો તમને આ શાક ખરેખર ગમતું હોય તો તમે અમારી તૈયારી કરી શકો છો "મસ્ટર્ડ મેયોનેઝ સાથે લીલા બીન કચુંબર."
હેમ સાથે લીલા કઠોળ સાંતળો
- એલિસિયા ટોમેરો
- પિરસવાનું: 4
- તૈયારી સમય:
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 400 ગ્રામ લીલા કઠોળ, રાંધેલા અને કાપેલા, તૈયાર
- લસણની 2 અથવા 3 મધ્યમ લવિંગ
- સેરાનો હેમના 3 ટુકડાઓ
- 75 મિલી ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખી તેલ
- 50 મિલી સફેદ વાઇન સરકો
તૈયારી
અમે અમારી રસોઈ શરૂ કરીએ છીએ લીલા વટાણા. તેમને પાણીથી ઢાંકીને નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, મૂકો 75 મિલી તેલ અને કાપેલા લસણને ફ્રાય કરો. જ્યારે તેઓ થોડી સોનેરી હોય, ત્યારે ઉમેરો સેરાનો હેમ ટુકડાઓમાં કાપી અને અમે બીજી 4 મિનિટ સાંતળવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ.
લીલી કઠોળને સારી રીતે નિતારી લો અને ઉમેરો ઉપર સળગાવી. વિનેગર ઉમેરો અને બધી સામગ્રીને હલાવો. અમે અમારી કઠોળની પ્લેટને ગરમ ગરમ સર્વ કરીએ છીએ.
