લોડ કરી રહ્યું છે ...
શાકભાજીનો સ્ટયૂ એક પરંપરાગત વાનગી છે. રંગ, સ્વાદ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર, હળવા પણ આરામદાયક ભોજનનો આનંદ માણવા માટે આદર્શ. આ વાનગી એવા શાકભાજી સાથે બનાવવામાં આવે છે જે આપણને સ્થિર મળી શકે છે અને સાથે સેરાનો હેમનું શ્રેષ્ઠ.
આ સંસ્કરણમાં, હેમ દ્વારા ખાસ સ્પર્શ આપવામાં આવ્યો છે, જે ફક્ત સ્વાદ જ નહીં, પણ તે ખારો અને સ્વાદિષ્ટ સ્પર્શ પણ ઉમેરે છે જે શાકભાજીની નરમાઈ સાથે સંપૂર્ણ રીતે વિરોધાભાસી છે. તે પરંપરાગત ઘરેલું રસોઈ માટે એક નવી રીત છે, જેમાં સરળ ઘટકો અને તૈયારીમાં ખૂબ જ સરળતા છે.
તે સંપૂર્ણ છે કારણ કે પ્રથમ કોર્સ અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે, આ પુરુષો તે ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે અને બીજા દિવસો માટે સારી રીતે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. હેમના આકર્ષણ સાથે એક સ્વસ્થ ક્લાસિક જે વાનગીને પાત્ર અને ઊંડાણ આપે છે.
હેમ-સ્વાદવાળી શાકભાજીનો સ્ટયૂ
સ્વાદિષ્ટ શાકભાજીનો સ્ટયૂ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઘટકો અને સેરાનો હેમના પાત્ર સાથે
- એલિસિયા ટોમેરો
- રસોડું: સ્પેનિશ
- રેસીપી પ્રકાર: શાકભાજી
- કેલરી: 345
- પિરસવાનું: 6
- તૈયારી સમય:
- રસોઈનો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- સ્ટયૂ બનાવવા માટે શાકભાજીનું 1 પેકેટ
- 1/2 ડુંગળી
- સેરાનો હેમના 100 ગ્રામ
- સેરાનો હેમનું 1 હાડકું
- વનસ્પતિ સ્ટોકનો 1 લિટર
- 30 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
- સાલ
તૈયારી
શાકભાજીના સ્ટયૂના પેકેટમાં મુખ્યત્વે કોબીજ, વટાણા, ગાજર, લીલા કઠોળ અને આર્ટિકોક્સ હોય છે. શાકભાજી રાંધતા પહેલા તેને ડિફ્રોસ્ટ કરવાની જરૂર નથી.
અમે ડુંગળી સાફ કરીએ છીએ અને તેને ખૂબ નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. અમે તેને ગરમ કરવા માટે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીએ છીએ.૩૦ ગ્રામ તેલ અને ડુંગળી ઉમેરો. અમે તેને ઉકળવા દઈએ છીએ.
અમે શાકભાજીની થેલી, બારીક સમારેલી સેરાનો હેમ અને ઉમેરીએ છીએ અમે 10 મિનિટ માટે ફ્રાય કરીએ છીએ, ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો.
અમે ઉમેરો હેમ બોન અને અમે ઘટકોને આ સાથે આવરી લઈએ છીએ શાકભાજી સૂપ. અમે એક ચમચી મીઠું ઉમેરીએ છીએ.
અમે તેને થોડા સમય માટે રાંધવા દઈએ છીએ મધ્યમ તાપ પર 30 મિનિટ, પહેલી ૧૫ મિનિટ ઢાંકણ સાથે અને બાકીની ૧૫ મિનિટ ઢાંકણ વગર. અંતે, તમારે જોવું જોઈએ કે સૂપ થોડો ખાઈ ગયો છે અને શાકભાજી નરમ છે.
