હેલોવીન માટે મગજ

તૈયારી

1. ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને જિલેટીન તૈયાર કરો. મારા કિસ્સામાં, અમે 250 ગ્રામ પાણી ગરમ કરીએ છીએ (તે માઇક્રોવેવમાં હોઈ શકે છે) અને પાવડર ઉમેરો.

2. અમે દૂર કરીએ છીએ.

3. અમે અન્ય 250 ગ્રામ પાણી ઉમેરીએ છીએ. આ કિસ્સામાં માપન ગુણ સાથે જગનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

4. સારી રીતે ભળી દો અને પારદર્શક ચશ્મામાં વિતરિત કરો.

5. લગભગ એક કલાક માટે ફ્રીજમાં ઠંડુ થવા દો.

6. જો અમારી પાસે તૈયાર ન હોય તો અમે આ સમયનો લાભ લઈ ચોખાની ખીર બનાવીએ છીએ. તમે તમારી મનપસંદ રેસીપી અનુસરી શકો છો. મેં દોઢ લિટર દૂધ, 200 ગ્રામ ચોખા અને 100 ગ્રામ ખાંડનો ઉપયોગ કર્યો છે. તે તજ અથવા લીંબુ/નારંગી સાથે સ્વાદિષ્ટ નથી કારણ કે અમે તેની સાથે જિલેટીન આપવા જઈ રહ્યા છીએ.

7. રેફ્રિજરેટરમાંથી જિલેટીન દૂર કરો જ્યારે તે હજી સુધી દહીં ન કરે (લગભગ એક કલાક પછી). અમે લગભગ ત્રણ ચમચી ચોખાની ખીર મૂકીએ છીએ અને તેને ચમચી વડે સહેજ ક્રશ કરીએ છીએ જેથી તે જિલેટીનમાં થોડું નીચે જાય.

8. અમે ચશ્માને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ જ્યાં તેઓ લગભગ ચાર કલાક હોવા જોઈએ. તે સમય પછી, તેઓ તૈયાર થઈ જશે.