chorizo ​​સાથે અનાજ અને legumes મિશ્રણ

તૈયારી

1. અમે અનાજ અને કઠોળના મિશ્રણને ધોઈએ છીએ.

2. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી મૂકીએ છીએ અને જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે અનાજ અને કઠોળનું મિશ્રણ ઉમેરો.

3. લીક, બટેટા અને ગાજરને ઝીણા સમારી લો અને તેને પણ ઉમેરો.

4. સ્લોટેડ ચમચીથી અમે બનાવેલ ફીણને દૂર કરીએ છીએ.

5. 30 મિનિટ પછી, કોરિઝો ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો.

6. જ્યારે તે સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ એક સ્પ્લેશ મૂકો અને તેને આગ પર મૂકો. જ્યારે ગરમ થાય, ત્યારે તેમાં એક ચમચી લોટ ઉમેરો અને એક મિનિટ પકાવો.

7. લોટ અને તેલના આ મિશ્રણને સોસપેનમાં ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો.

8. અને અમારી પાસે પહેલેથી જ અમારું સ્ટયૂ સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.